Manger Archives – C&C, Cedric Lizotte

Oaxaca, ville du Mexique: Sa culture est vivante, et son art culinaire est en avant-scène

Oaxaca, ville du Mexique, est une des plus colorées sur Terre. Ça comprend son architecture, ses habitants et, bien sûr, sa gastronomie! La province recèle d...

Eat Well in London - Things to do in London Where to stay in London

Nos recommandations pour bien manger à Londres

L’Angleterre n’était pas renommée pour sa gastronomie raffinée. Heureusement, cela a bien changé. Voici nos recommandations pour bien manger à Londres!...

Le Toronto à voir… et à manger!

Le Toronto à voir et à manger est ici! Tous les restaurants, bars, promenades et endroits à voir y sont. La Tour CN et le Harbourfront, c'est bien, mais......

Restaurants à Rome: Al Ristoro degli Angeli - Ravioli

Il y a tellement de bons restaurants à Rome… voici mes favoris!

Il y a tellement de superbes restaurants à Rome! Les meilleurs ne sont pas dans le centre historique. Voici mes préférés... sortons des sentiers battus!...

Traditional Czech food: ham on the smoker

L’histoire culinaire tchèque est présente partout à Prague

L’histoire culinaire récente tchèque est marquée au fer par la guerre, les invasions et la faim. Et comme la capitale tchèque, Prague, le pays est à la croisée ...

Naples Italy Food: Pizza at Naples restaurant, Italy cedric-lizotte

Manger dans une restaurant de Naples … une des destinations foodie les plus en vogue en ce moment

Les touristes utilisent Naples, ou Napoli en italien, comme point de départ pour visiter la côte amalfitaine ou Pompéi. Mais négliger de visiter Naples serait u...

Portugal : 8 mets délicieux à manger à Lisbonne et où les trouver

Plusieurs considèrent le Portugal comme le secret culinaire le mieux gardé de toute l’Europe. Et quand nous nous souvenons avec nostalgie des ingrédients incroy...

Sup Tulang - Photo Cédric Lizotte, Street cuisine

Cuisine de rue : Les plats pour les plus courageux, et où les trouver !

Manger en voyage, ce n’est pas que restaurants de luxe et chefs célèbres. C’est aussi s’exposer à une culture culinaire très différente de la nôtre. Plusieurs i...

Imago Restaurant in Hassler Hotel Rome - Soy vermicelli, amberjack fish sauce, mussel, salmon egg, amberjack fish tartare, cauliflower cream

Restaurant Imago Rome, Italie – Peu importe, c’est amusant!

ROME, Italie - Certains restaurants de haute gastronomie cherchent à offrir une atmosphère aristocratique. Il s’en trouve qui aiment exagérer sur ce point. D’au...

Assaje Restaurant in Rome - Fresh buratta pasta

Assaje Rome, le restaurant de l’hôtel Aldrovandi Villa Borghese – De solides fondations

ROME, Italie - Lorsque le chef Oliver Glowig a quitté le restaurant de l'hôtel Aldrovandi Villa Borghese, il a amené son étoile Michelin avec lui. Les raisons p...

La Pergola, Rome - Cedric Lizotte with chef Heinz Beck

ENTREVUE: J’ai visité le chef Heinz Beck dans sa cuisine à La Pergola

ROME, Italie - C'était au beau milieu du service, lors de ma visite à La Pergola à Rome, que le chef Heinz Beck m'a invité à la cuisine pour avoir une conversat...

La Pergola, Rome – Ce n’est pas une mince affaire

ROME, Italie – Avoir la chance de déguster un repas dans un merveilleux restaurant gastronomique est une chose. Être invité par l'un des chefs les plus emblémat...

Voyager

L’histoire de la ville d’Amsterdam est fascinante

Visiter Lisbonne, pour son passé et son présent

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Boire

Scotch : le Speyside, la Mecque du whisky

Un tour du monde en 75 cocktails avec Romain Cavelier (VIDEO)

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