Les bières Bierbrier font partie des pionnières du monde de la microbrasserie au Québec. Cette semaine, Cédric Lizotte reçoit derrière le bar le patron de Bierbrier Brewing Inc, Charles Bierbrier. Entretien, en vidéo.

Basées sur des ingrédients de qualité et des recettes classiques respectées à la lettre, les bières Bierbrier sont des bières classiques concoctées avec soin.

La Bierbrier Brewing est aussi responsable de la bière maison du meilleur restaurant au Canada, Joe Beef.

Cette vidéo a été tournée au bar 132 Vintage.
Animation et réalisation: Cédric Lizotte
Images: Steven Yates.

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