On connait tous la dégustation de vin. Plusieurs aiment faire des dégustations d’huile d’olive. Entre amis, rien de plus normal que de s’installer avec quelques bonnes bières et s’échanger nos impressions. Les brasseries artisanales et autres brewpubs se font un plaisir d’offrir de petits verres de plusieurs bières différentes pour les gens qui veulent en connaitre le plus possible sur les bières locales. Aussi, on sait très bien que la dégustation de cafés est pratiquée à différents niveaux, tant par les experts et les amateurs les plus sérieux.
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Cependant, il peut être difficile de trouver un endroit pour faire une dégustation de cafés, dans un espace propice et avec l’aide d’experts.
Toi, Moi & Café, le torréfacteur, distributeur et café avec pignon sur rue offre ce service.
«On offre des dégustations de café à notre café-détail de Rosemère, sur le boulevard Labelle, explique le propriétaire de Toi, Moi & Café, Sevan Istanboulian.»
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