Martini 50/50, offert par Bombay Sapphire
5050 Martini : Essayez et laissez vos commentaires!
Equipment
- 1 verre à mélanger ou le bol d'un shaker
- 1 chinois à cocktail
- 1 cuiller de bar il s'agit d'une longue cuiller tordue. Une baguette chinoise peut aussi faire l'affaire.
Ingrédients
- 45 ml Gin Star of Bombay ou votre gin favori
- 45 ml Noilly Prat ou votre vermouth extra-dry favori
- 2 ml amers à l’orange
Instructions
- Mélanger les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace
- Laisser la glace diluer le cocktail pendant 30 à 60 secondes
- Passer dans un chinois très fin et verser dans une coupe à martini
- Garnir d’un zeste d’orange
Notes
Note du chroniqueur: C’est un martini plutôt sucré, puisqu’on y trouve beaucoup de vermouth sec. Ici, les amers à l’orange vont évidemment avec la décoration. Il est donc facile de s’amuser avec ce martini. Zeste de lime? Amer à la lime. Zeste de citron? Amer au citron. Et ainsi de suite…