Cedric LizotteLe soir, lorsqu’on veut relaxer après une longue journée et qu’on se retrouve, entre amis, autour d’une bonne table, il arrive souvent d’hésiter entre un thé relaxant ou un cocktail. Caféine ou alcool? Chaud ou froid? Grâce aux gens derrière les thés alcoolisés des restaurants Sésame, la question ne se pose plus.
Selon Olivier Williams, chef corporatif du Groupe Sésame, l’idée vient du fait que les restaurants Sésame ont tous une grande carte de thés. «On a une vingtaine de thés disponibles dans nos restaurants en tout temps. Ce sont des thés en vrac, explique M. Williams. On a donc décidé de jouer avec ces thés pour offrir des thés alcoolisés.»
Selon lui, ces thés alcoolisés sont une belle expérience, une nouveauté qui mérite d’être essayée.