Apprenez à voyager seul! Bruxelles, capitale de la Belgique –et de l’Europe– est la candidate idéale pour une journée de découverte en solo. À pied, en tramway ou en métro, voici comment profiter pleinement de la ville en 24 heures!
À LIRE AUSSI : PRAGUE: CONSEILS POUR VOS PHOTOS SOUVENIRS
Le matin
Le marché aux puces de la Place du jeu de balle
Tous les jours à partir de six heures du matin, la Place du jeu de balle accueille un marché aux puces où l’on peut trouver toutes sortes d’antiquités. Il s’agit d’une belle promenade et d’une opportunité de trouver des souvenirs pour vos amis.
Les fameuses gaufres belges
Les gaufres, en Belgique, c’est une tradition. Les villes de Bruxelles et de Liège se disputent le trône de la meilleure gaufre au monde depuis toujours. Cependant, à Bruxelles, puisque le centre-ville est très touristique, trouver une bonne gaufre peut s’avérer extrêmement compliqué. Les attrapes-touristes pullulent et les gaufres à un euro polluent le paysage.
Pour déguster une excellente gaufre, rendez-vous donc chez Waffle Factory (Rue du Lombard 30). On n’y va pas pour l’ambiance mais bien parce que l’enseigne offre la meilleure gaufre du centre-ville.
Le Manneken Pis
Le Manneken Pis est un des symboles de Bruxelles. Il est situé à l’intersection de la rue de l’Étuve et de la rue du Chêne, juste à côté de la Waffle Factory. Vous pourrez donc manger votre gaufre en admirant cette petite statue dont la réputation n’est plus à faire.
La Grand-Place
Continuez votre découverte de la ville avec la Grand Place. C’est sur cette place, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, que se trouvent certains des monuments les plus importants de la ville. S’y trouvent entre autres l’Hôtel de Ville qui date de 1455, la Maison du Roi reconstruite en 1873 et la Maison des Ducs de Brabant qui date de 1770.
Même si vous n’êtes pas adeptes des monuments historiques, il s’agit également d’un bel endroit pour flâner!
La cathédrale des Saints-Michel-et-Gudule
Cette merveilleuse cathédrale gothique fascinera les historiens de l’art et les amateurs d’architecture. La construction de cette cathédrale a débuté en 1226 pour s’achever à l’an 1500. On raconte que celle-ci abriterait une croix datant de l’an 1000!
L’après-midi
Des frites!
Relativement rares il y a une douzaine d’années, les friteries –ou baraques à frites– se sont multipliées et se retrouvent à présent partout dans Bruxelles. L’ennui est que certaines friteries du centre-ville profitent de l’afflux de touristes pour servir des frites congelées, ou même –comble de l’horreur!– des frites molles!
Pour cette raison, il est conseillé de sortir du centre-ville pour le lunch. À une demi-heure de marche ou à une quinzaine de minutes de tramway de la cathédrale des Saints-Michel-et-Gudule se trouve la place Flagey, dans le quartier résidentiel d’Ixelles. Sur cette place se trouve la friterie Frit’flagey, un petit kiosque avec une file d’attente permanente. Il est possible de déguster leurs frites sans sauce tant celles-ci sont réussies mais vous pourrez aussi opter pour de la mayonnaise classique ou de la sauce piquante dite « samouraï ».
Un tour au musée
Bruxelles est également une ville de musées. Il serait donc dommage de ne pas en visiter au moins un pendant votre journée de découverte.
Le musée Magritte situé sur la Place Royale est probablement le plus fascinant. Le célèbre artiste belge est notamment l’auteur de la toile intitulée “La trahison des images” représentant une pipe et précisant “Ceci n’est pas une pipe”.
Le Centre Belge de la bande Dessinée est une autre option intéressante et plaira aux jeunes tout comme aux moins jeunes.
Enfin, s’il fait beau et que vous préférez passer du temps à l’extérieur, optez pour le Musée du cinquantenaire –qui abrite des œuvres d’arts et des objets historiques– et promenez-vous dans le superbe Parc du cinquantenaire, attenant au musée.
Une dégustation de chocolat
Du fait de son passé colonial, la Belgique est une ville de chocolat. En effet, dans les années 1880, les Belges ont pris le contrôle du Congo et ont ramené du cacao d’Afrique. Aujourd’hui, on ne compte plus les grandes entreprises de chocolat belge. Pensez à Godiva, Côte d’Or, Neuhaus et Leonidas. Toutes ont leur siège social à Bruxelles! Cependant, certains chocolatiers artisanaux font aujourd’hui affaire aux côtés des géants. Le chocolatier Laurent Gerbaud (Rue Ravenstein 2D) propose par exemple des goûts qui sortent de l’ordinaire tels que la poire séchée, le gingembre confit et la figue séchée.
Le soir
La bière belge
Incontournable. Immanquable. Il serait fou de l’oublier. La bière, c’est une passion chez les Belges. Et rien de mieux qu’un apéritif au Delirium Café pour s’en convaincre.
Le Delirium Café (Impasse de la Fidélité 4) est détenteur du record Guinness du nombre de bières en vente dans un pub. Le menu est un magazine de 244 pages!
Les classiques – Hoegaarden, Leffe, Chimay, Kwak, Westmalle, Duvel – côtoient des bières d’abbaye inconnues et des bières de partout dans le monde, dont une bonne sélection de bières québécoises. C’est également un excellent endroit où rencontrer des gens et passer une soirée bruxelloise agréable! Santé!
