• S'abonner
Continents & Condiments logo - 110 x 27
  • À propos
  • C&C : Recettes
  • Voyager
    Voyager
    Applications voyage : GoEuro

    Ces applications voyage qui changent la vie des voyageurs!

    Balut

    Les plats philippins de cuisine de rue, c’est dépaysant!

    Scams in Vietnam

    Les arnaques au Vietnam, ou « tomber de haut »

  • Manger & Boire
    Manger & Boire
    Italian Restaurant Bangkok

    Appia, l’Italie au milieu de Bangkok

    Comment faire une mayonnaise

    RECETTE – Comment faire une mayonnaise

    Bar 132 Vintage - Courtoisie © 132 Vintage

    Découvrez l’extraordinaire 132 Bar Vintage (VIDEO)

    • Manger
    • Restos
    • Boire
  • English
    En train de lire
    Voici d’intéressants remèdes contre la gueule de bois
    PartagerTweeter
    Remèdes contre la gueule de bois: Cocktails
    Remèdes contre la gueule de bois: Cocktails
    Cedric Lizotte·
    Boire
    ·3 min de lecture

    Voici d’intéressants remèdes contre la gueule de bois

    Accueil
    Continents et condiments
    Manger
    Boire

    La gueule de bois, ce n’est pas facile. Même le plus pur gentleman, qu’il s’agisse de James Bond ou d’Archer, a déjà pris une brosse au lendemain difficile. Avoir la bonne stratégie pour s’assurer de ne pas gaspiller la journée en entier, c’est essentiel.

    J’aimerais débuter en soulignant l’évidence: pour éviter une gueule de bois, il faut boire avec modération. En Espagne, ils appellent ça le «puntito». Lorsqu’on boit, il y a un point à partir duquel on se sent joyeux (le « puntito »). Si on le dépasse, on risque d’être trop bourré, d’être désagréable, d’être de mauvaise humeur, et peut-être même de perdre la face.

    Puis, j’aimerais souligner des faits scientifiques: selon Dr Joris Verster de l’université d’Utrecht, aux Pays-Bas, auteure d’une étude très sérieuse sur la gueule de bois, il n’y a aucun remède qui fonctionne vraiment. Ceux qui affirment ne jamais avoir la gueule de bois boivent moins, that’s it, that’s all.

    Maintenant que les faits sont établis, on peut s’amuser. Voici quelques remèdes de lendemain de veille… intéressants:

    Un Bloody Mary

    L’idée de boire un bloody – ou un bière-tomate, comme le font les piliers de bar – après une soirée un peu trop arrosée est vieille comme le monde. En anglais, « hair of the dog » est une expression qui signifie que le remède contre ce qui nous afflige, c’est d’en prendre un peu plus. Si on a bu de la vodka toute la soirée, il faudrait, contre toute logique, en prendre un peu plus. Un Bloody Mary serait donc la solution.

    Adam Rogers, un auteur américain, a émis une hypothèse scientifique dans le but de prouver que l’idée de reboire de l’alcool un lendemain de veille serait bénéfique. Selon lui, on retrouve deux composés dans l’alcool potable, c’est-à-dire l’éthanol et une petite quantité de méthanol. Le méthanol est plus toxique pour le corps humain. Selon l’hypothèse de M. Rogers, le foie s’attarderait à éliminer le méthanol après s’être débarrassé de l’éthanol. L’idée de boire un verre de plus le lendemain pourrait donc fonctionner : le corps se concentrerait à éliminer le nouvel éthanol, repoussant l’effort douloureux d’éliminer le méthanol à plus tard. Cette hypothèse n’a jamais été prouvée.

    Le Prairie Oyster

    Le Prairie Oyster est le remède de James Bond contre la gueule de bois. Il s’agit d’un œuf cru, de la sauce Worcestershire, de la sauce pimentée, et quelques pincées de poivre et de sel, à boire cul-sec.À mon goût, ça sonne plus comme un défi entre gars sur la brosse qu’à une cure…

    Gatorade/Pedialyte

    L’idée de boire du Gatorade ou du Pedialyte lorsqu’on est en plein « lendemain de veille » est en fait basée sur la science. On se sent « funky fresh » après une soirée trop arrosée parce qu’on est déshydraté (l’alcool est un diurétique) et parce que nos électrolytes se retrouvent en déséquilibre. Gatorade et Pedialyte sont des produits qui visent à réhydrater et redonner des électrolytes au corps plus rapidement que l’eau. Pas fou, autrement dit!

    Haejangguk

    En Corée du Sud, les gens boivent du soju, beaucoup de soju. Il s’agit d’un alcool distillé qui fait entre 20 et 35 % d’alcool par volume. Et bien que le soju ne soit pas très populaire à l’extérieur de la Corée du Sud, celui de la marque Jinro est l’alcool le plus vendu de la planète. Ce n’est pas rien.

    Et en Corée du Sud, lorsqu’on a la gueule de bois, on mange un Haejangguk. Le nom veut dire, littéralement, «la soupe qui chasse la gueule de bois». La recette daterait des années 900! Chaque région du pays a sa recette, et celle de Séoul comprend de la pâte de fèves rouges fermentée, du chou, du daikon, des oignons verts, du sang de bœuf, du riz, du kimchi…

    Est-ce que ça fonctionne? Bof. Est-ce que c’est délicieux? Ouais!

    Katerfrühstück

    En Allemagne, on boit beaucoup de bière. Et la cure de jouvence, l’anti-mal-de-tête, c’est le Katerfrühstück, ou «le déjeuner du chat». En allemand, on dit «j’ai un chat» quand on a la gueule de bois. Le déjeuner du chat sert donc à s’en débarrasser.

    Il s’agit habituellement de quelques filets de hareng mariné avec des cornichons. Il fut un temps où le Katerfrühstück venait avec une bière, mais ce n’est plus très bien vu, aujourd’hui…

    Deux Aspirines, une dose de Pepto-Bismol

    Ça, c’est mon remède. C’est simple: deux Aspirines pour le mal de tête. Puis, le Pepto-Bismol agit comme antiacide et calme l’estomac. C’est bien connu, l’alcool irrite l’intérieur de l’estomac, ce qui donne la nausée.

    Café

    S’il n’y a pas de remède miracle à la gueule de bois, la science a réussi à prouver que le café aidait à réduire les maux de tête associés à l’élimination de l’alcool par le corps… chez les rats. Pas mal, non?

    Similaire
    Bitters at Boutique Alambika, Montréal: Des amers disponibles à la boutique

    Alambika, la boutique pour les passionnés de cocktails

    Mes Impressions De Portland: Où la pluie ne s’arrête jamais

    Eat Well in London - Things to do in London Where to stay in London

    Nos recommandations pour bien manger à Londres

    Remèdes contre la gueule de bois: Cocktails

    Impressionnez avec ces cocktails du temps des Fêtes

    Les commentaires sont fermés.

    Copyright Cedric Lizotte forever and ever.
    • À propos
    • C&C : Recettes
    • Voyager
    • Manger & Boire
      • Manger
      • Restos
      • Boire
    • English
    Commencez à taper pour voir les résultats ou appuyez sur ESC pour fermer
    francais voyage quebec montreal restaurant
    Voir tous les résultats

    Error: Your Requested widget " newsletterwidget-2" is not in the widget list.
    • [do_widget_area builder-41047]
      • [do_widget_area footer-1]
        • [do_widget_area footer-2]
          • [do_widget_area footer-3]
            • [do_widget_area footer-mob]
              • [do_widget_area mob-slide-menu]
                • [do_widget_area sidebar-default]
                  • [do_widget_area slide-menu]
                    • [do_widget_area timed-popup]
                      • [do_widget_area widgets_for_shortcodes]
                        • [do_widget id="custom_html-2"]
                      • [do_widget_area wp_inactive_widgets]
                        • [do_widget id="tbnwidget-3b63a912-2127-4f51-a91d-1183fb96c5bf"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-13987752-c081-4181-8705-66e0aa39cb17"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-89eab4d8-9768-4384-a65c-f2a8da4c2abd"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-9da9fd42-8b81-4db1-9fea-0d57a5f763cc"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-6488ca25-9916-4631-8898-5e5ef085ab41"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-24f8b705-4a39-4d68-ae15-d21d5b4e896f"]
                        • [do_widget id="tbnwidget-7ba2cef8-cc90-4635-ae30-28855efb6598"]
                        • [do_widget id="zeen_stylish_posts-2"]
                        • [do_widget id="zeen_social_icons-2"]
                        • [do_widget id="text-19"]
                        • [do_widget id="search-2"]
                        • [do_widget id="search-3"]
                        • [do_widget id="text-3"]
                        • [do_widget id="text-4"]
                        • [do_widget id="text-11"]
                        • [do_widget id="text-14"]
                        • [do_widget id="text-15"]
                        • [do_widget id="text-16"]
                        • [do_widget id="text-17"]
                        • [do_widget id="nav_menu-4"]
                        • [do_widget id="newsletterwidget-2"]
                        • [do_widget id="newsletterwidget-3"]
                        • [do_widget id="calendar-3"]
                        • [do_widget id="calendar-4"]
                        • [do_widget id="text-18"]
                        • [do_widget id="nav_menu-5"]
                      This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Reject Read More You also accept Google Analytics' terms of service. You can read them by clicking here
                      Privacy & Cookies Policy

                      Privacy Overview

                      This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
                      Necessary
                      Toujours activé
                      Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
                      Non-necessary
                      Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
                      Enregistrer & appliquer