Harlow, c'est un restaurant avec une ambiance qui rappelle les soirées chic des années 30, et une bouffe qui fusionne les techniques françaises aux recettes américaines.
Pourquoi ne pas faire d'une pierre, deux coups, avec les gens que vous aimez, et les amener au resto? Votre compagnie et un repas sublime, le même soir!
"On fait nos propres charcuteries, nos propres saucisses, on commande des animaux directement de l'abattoir et on fait notre propre boucherie, on fait nos propres légumes marinés, et on fait notre propre kimchi."
Thazard et Kinka ouvriront très prochainement. Kyozon n'a même pas deux mois. Saka-ba est très récent, tout comme Biiru (février 2014). Kinoya n'a pas deux ans. Et c'est sans parler des Kurobuta, Imadake, Saiko, Iwashi, Kyo, Igarashi, Flyjin, Big in Japan et Kazu.
Le restaurant de la rue Ontario, le Chasseur, fermera ses portes les 18 janvier prochain. Mathieu Ménard, proprio de l’endroit,...
Selon chef Juneau, plusieurs menus seront offerts, tout dépendamment de l'heure à laquelle les clients arrivent au Commerce.
Le nouvel emplacement est relativement petit et chaleureux, et les cocktails sont très, très nombreux. Il est donc facile d'y passer l'apéro en plus du souper.
Shinji, un nouveau restaurant japonais qui a ouvert ses portes tout récemment dans le quartier Petite-Bourgogne, veut changer la perception de la bouffe japonaise à Montréal.
Pour ceux qui y ont déjà mis les pieds, cette patinoire au fond des bois rappelle immanquablement de beaux souvenirs. Il s'agit d'un parcours glacé dans les bois. Il dessine un labyrinthe à travers une forêt.
Des classiques roulettes russes aux "irish car bombs" incendiés en passant par des cocktails qui enflamment le bar au complet, le flair bartending est de mise, et rien n'est épargné pour créer de l'artifice.
Dans le restaurant Mercuri, installé dans le Vieux-Montréal, un immense feu de bois fait rage et réchauffe une des deux salles à manger.
C’est une combinaison heureuse: un pub anglais classique et une cuisine complète avec un chef reconnu. C’est clair: le Bishop...











