Un restaurant apportez-votre-vin, c'est abordable. Alors lorsqu'on a le luxe d'y souper en terrasse, ça résulte en une bonne soirée!
«Un tout nouveau projet pour Montréal! Il s’agit ‘un restaurant coréen authentique, quelque chose de différent et d’unique en ville.»
C'est aussi une opportunité de faire un saut chez le boucher et donc de vous assurer d'une viande de meilleure qualité qu'au supermarché... et, dans la plupart des cas, d'économiser quelques sous!
Tout de même, le clou du spectacle reste la fabrication de pâtes fraîches. M. Bazzali, dont les origines remontent à l’Italie, fait ce jour-ci des raviolis depuis la cuisine à air ouverte tout en chantant l’opéra au rythme du piano.
Qui sera le chef de cette nouvelle aventure? Stelio Perombelon, anciennement des Cons Servent, du Pullman, des Chèvres et du Sinclair.
L’an dernier, un whisky japonais a remporté la palme du meilleur whisky du monde. Cette année, une grave pénurie touche tous les producteurs de whisky d’Asie.
Pizzeria Romeo, sur l’Avenue du Mont-Royal Est, est un arrêt presque obligatoire pour les affamés du dimanche soir, ceux qui ont pris le temps d’apprécier les beaux jours d’été sur le mont et qui retournent vers le métro.
«On utilise, par exemple, de la mozzarella di buffala. Avant, on importait, mais maintenant on a un très bon produit qui est fait au Québec qu’on utilise pour mettre sur nos pizzas.»
Le chef Jean-François Méthot, du restaurant Le Coureur des Bois, à Belœil, offre une table du chef de luxe pour groupes de 6 à 8 personnes.
Le restaurant Ryu, sur Laurier Ouest, a vu plusieurs restaurants à saveur japonaise ouvrir et fermer avec le temps.
Quand je vois quelqu'un utiliser sa spatule pour écraser ses hamburgers sur la grille, mes cheveux frisent!
Une partie de hockey, une caisse de 24, des chums et une pizza extra-large au pepperoni. C’est quelque chose de très québécois!