Dans un parc à quelques dizaines de minutes de route du centre-ville de Vientiane, capitale du Laos, Bouddha se dresse. Puis un autre, puis un autre. Des immenses sculptures de béton, d'un air parfois bizarre, parfois exagéré, parfois éclectique.
Malgré les bâtons dans les roues des microdistilleries, et malgré tout le travail que représente la distillation en milieu urbain,...
Dans le monde du cocktail, les amers sont indispensables. Les plus connus sont les Angostura bitters. Voici 5 recettes de cocktail pour s'y familiariser!
Les amers - bitters, en anglais - sont indispensables pour de bons cocktails. Trouver où en acheter, ce n'est pas si simple. Heureusement, il y a Alambika.
La semaine dernière, l’équipe de Bombay Sapphire a organisé un événement à Montréal pour souligner le lancement de Star of...
Au Japon, la plupart des éléments de la vie quotidienne ont leur étiquette stricte. Et le sushi, plat emblématique du Japon, ne fait pas exception.
Dans une petite ruelle de Kochi, dans le Kerala, je suis assis à une table et je demande un thé. Le soleil vient de se coucher sur les backwaters et le petit café, caché dans un quartier résidentiel exceptionnellement calme, bourdonne au rythme d'une musique pop indienne.
Spatenhaus, une brasserie Munich, sert tous les classiques de la cuisine allemande en plus de grandes quantités de bonne bière bavaroise. Prost!
Tian est un restaurant de fine cuisine végétarienne à Munich. On y offre de petites portions présentées avec style. On laisse toute la place aux légumes!
Pageou est le restaurant à Munich de Ali Güngörmüş, celebrity-chef allemand d'origine turque. Le restaurant est situé dans le centre historique de la ville.
Chef Patrick Geay fait pratiquement tout, tout seul, dans son restaurant français à Munich. Le Cézanne est un bistro français classique dans Schwabing.
Voici quelques idées de cocktails effrayants pour l'Halloween! Ben quoi, les adultes aussi ont droit de s'amuser, à l'Halloween... Et de boire un peu!