Le restaurant V Zátiší, à Prague, affirme avoir été un des premiers restaurants à offrir de la fine cuisine après la fin du communisme. L'endroit offre-t-il toujours des plats pertinents? Est-il resté dans les années 90? Cliquez ici pour le découvrir!
Únětický pivovar est une brasserie artisanale en banlieue de Prague. La bière tchèque, c'est unique! Visitez leur pub où ils servent des repas, des collations... et leur propre bière, évidemment!
Borchardt est un restaurant classique au centre-ville de Berlin et son plat signature est le schnitzel. Ce n'est pas que classique, c'est ultraclassique.
C'est la fin de 2015 et cette année a été exceptionnelle pour moi et pour Continents et condiments. Voici une photo de chacun des pays visités durant la dernière année! BONNE NOUVELLE ANNÉE A TOUS!
À Prague, manger sur une terrasse, c'est bien; sur un toit avec une vue prenante, c'est encore mieux. Visitez les restaurants Coda et Terasa U Zlaté studně. Cliquez ici pour toutes les photos panoramiques prises à ces deux terrasses sublimes!
J'ai eu la chance de manger au restaurant Les Labours, le resto de l'hôtel le Germain à Baie-Saint-Paul, en compagnie du chef de l'établissement, Sylvain Dervieux. Cliquez ici pour tout savoir... et tout voir!
La Brasserie Desbrosses est le resto du Ritz-Carlton de Berlin. Mais sa cuisine est ultra-locavore et le chef se permet même de sortir du carcan habituel des restos d'hôtel!
Depuis mon passage au Restaurant HORVÁTH, à Berlin, son chef, Sebastian Frank, a reçu une deuxième étoile Michelin. À 34 ans. Ce n'est pas rien. Cliquez ici pour lire mes impressions et voir mes photos de ce repas exceptionnel! #CedricEnEurope
Le Café impérial de Prague est un restaurant au look art déco qui a survécu aux nazis et aux communistes. Il est aujourd'hui dirigé par un chef célèbre à Prague qui sert les classiques culinaires de République tchèque.
La Dégustation, c'est le meilleur resto de toute la République tchèque. Et ils offrent quelque chose de très différent: au lieu d'un expérience vins-plats, on y trouve une dégustation jus-plats! Cliquez ici pour en savoir plus...
Montréal est une ville où l'architecture est exceptionnelle, malgré ce que peuvent en dire les plus négatifs d'entre nous. Cliquez ici pour voir de quoi je parle!
Lorsqu'on voyage beaucoup, on apprend quelques trucs qui nous permettent de se protéger intelligement contre les cambrioleurs. En voici quelques-uns!











