Le restaurant italien de la rive-sud de Montréal, le Primi Piatti, est aussi un resto qui aime bien innover avec des ingrédients différents. Pétoncles, calmars, filet mignon, foie gras...
Inscritaoût 29, 2014
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Qu’est-ce qui fait la différence entre un bon et un excellent resto italien ? La fraîcheur des pâtes. Et à Montréal, on en trouve d'excellentes à l'épicerie Pasta Casareccia!
J'ai eu la chance de manger au restaurant Les Labours, le resto de l'hôtel le Germain à Baie-Saint-Paul, en compagnie du chef de l'établissement, Sylvain Dervieux. Cliquez ici pour tout savoir... et tout voir!
La Dégustation, c'est le meilleur resto de toute la République tchèque. Et ils offrent quelque chose de très différent: au lieu d'un expérience vins-plats, on y trouve une dégustation jus-plats! Cliquez ici pour en savoir plus...
Le restaurant V Zátiší, à Prague, affirme avoir été un des premiers restaurants à offrir de la fine cuisine après la fin du communisme. L'endroit offre-t-il toujours des plats pertinents? Est-il resté dans les années 90? Cliquez ici pour le découvrir!
Le Café impérial de Prague est un restaurant au look art déco qui a survécu aux nazis et aux communistes. Il est aujourd'hui dirigé par un chef célèbre à Prague qui sert les classiques culinaires de République tchèque.
Les restaurants Sésame offrent des thés alcoolisés qui ont été créés en collaboration avec Lawrence Picard, de Nectar et Mixologie.
Berlin est une destination foodie. Vous ne me croyez pas? Lisez cet article!
À Prague, manger sur une terrasse, c'est bien; sur un toit avec une vue prenante, c'est encore mieux. Visitez les restaurants Coda et Terasa U Zlaté studně. Cliquez ici pour toutes les photos panoramiques prises à ces deux terrasses sublimes!
Únětický pivovar est une brasserie artisanale en banlieue de Prague. La bière tchèque, c'est unique! Visitez leur pub où ils servent des repas, des collations... et leur propre bière, évidemment!
Le restaurant le Léman, à Montréal, a tout ce qu’il faut pour présenter la grande variété et la belle qualité des vins suisses aux gens du coin.
Le monde du café est aussi complexe, sinon plus, que le monde œnologique. Espresso Mali est là pour nous aider à tout démêler.